Stopień trudności: łatwy

Pyszna surówka, która często pojawia się na moim stole do obiadu. Do jej przygotowania wystarczy tylko kilka składników, które Tworzą jej wyjątkowy smak.

Surówka ta idealnie sprawdzi się jako dodatek do domowych burgerów, tortilli.

 

Składniki:

  • Mała kapusta biała
  • Średnia marchewka
  • Mała cebula
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 łyżka octu winnego/jabłkowego
  • Sól i pieprz

 

Przygotowanie:

Kapustę drobno szatkuję, cebulę kroję drobno, marchewkę ścieram na tarce o grubych oczkach. Doprawiam do smaku jogurtem, majonezem, cukrem, octem, solą i pieprzem. Pozostawiam na ok. 30 minut, aby surówka nabrała smaku.

 

———

Czas przygotowania: 15 min
Czas oczekiwania: 30 min
Całkowity czas: 45 min
Ilość porcji: 6 porcji

Print Friendly, PDF & Email
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Ania

Ania

Zostaw komentarz

Kategorie

O mnie

Chcę Cię powitać w moim świecie!

Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.

Popularne

Obserwuj mnie

Pomocnik kuchenny

Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.

Pojemność miar:

  • 1 szklanka – 250 ml/250 g
  • 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
  • 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
  • 1 kostka masła – 200 g
  • 1 jajko – 50 g
  • 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
  • szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
  • 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
  • 16 łyżek – 1 szklanka
  • 4 łyżki – 1⁄4 szklanki

Moja książka

Mój e-book