Pyszne i delikatne placuszki z bobu to świetny i zdrowy pomysł na obiad!
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 150 g bobu
- 30 g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 40 g mąki
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Do miski przełóż ugotowany do miękkości bób, pokrojoną cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, jajko i dopraw do smaku solą i pieprzem. Cebulę przed dodaniem do masy możesz również podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Całość dokładnie rozdrobnij widelcem, dodaj mąkę i mieszaj do momentu połączenia składników. Placki smaż na niewielkiej ilości oleju, a gdy góra placka się zetnie, przewróć je na drugą stronę i smaż do zarumienienia. Podaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
