Stopień trudności: łatwy
Dziś mam dla Was przepis na babeczki jabłkowe z orzechami! 🙂
Babeczki są wilgotne, orzechy pysznie chrupiące. Całość idealnie się dopełnia.
Zapraszam po przepis na najlepsze babeczki 🙂
Składniki:
- 250 g mąki
- 200 g jabłek
- Cynamon
- 40 g orzechów (u mnie pekany)
- 2 jajka
- 150 ml mleka
- 15 ml oleju kokosowego
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
Jabłko ścieram na tarce o grubych oczkach. Większą część orzechów siekam drobno. Olej kokosowy rozpuszczam. Wszystkie składniki łączę ze sobą. Przekładam do kokietek i na wierzch układam po jednym orzechu. Piekę w 200 stopniach przez ok. 25 min, do suchego patyczka.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas pieczenia: 25 min
Całkowity czas: 35 min
Ilość porcji: 6 porcji