Stopień trudności: łatwy
Ziemniaki są idealną potrawą na zabiegane dni, ale także jako przekąski imprezowe.
Każdy będzie zadowolony. Moje ziemniaczki zawsze wychodzą złociste i chrupiąca, koniecznie musisz spróbować ☺
Takie ziemniaczki są idealnym dodatkiem do obiadu. Super sprawdzą się na imprezach z dodatkiem domowego sosu.
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- Ulubiona przyprawy do ziemniaków (przepis na blogu)
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
Ziemniaki myję, osuszam i kroję drobniej. Obtaczam w przyprawie oraz oliwie. Gdy ziemniaki będą obtoczone w przyprawach, dodaję mąkę ziemniaczaną i całość dokładnie mieszam. Gotowe ziemniaki wykładam jedną warstwą na blaszce do pieczenia (bez płynu który zbierze się w misce). Piekę w 180 stopniach przez ok. 50 min, aż ziemniaki będą miękkie. W trakcie pieczenia przewracam raz na drugą stronę. Podaje z ulubionymi dodatkami.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas pieczenia: 50 min
Całkowity czas: 1 h
Ilość porcji: 3 porcje
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
