Stopień trudności: łatwy
Pyszny, domowy sos tatarski, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do jajek oraz mięs.
Składniki:
- 20 g szalotki
- 30 g ogórków konserwowych
- 30 g marynowanych pieczarek/grzybków
- 60 g majonezu
- 15 g musztardy francuskiej
- 15 g musztardy Dijon
- 1 ząbek czosnku
- pęczek szczypiorku
- pół pęczka natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Wszystkie składniki kroję bardzo drobno. Łączę je z majonezem i musztardą, doprawiam do smaku solą i pieprzem. U mnie podaję z jajkami, ale super się sprawdzi także do mięs.
Przechowuję w słoiku ok. 7 dni.
———
Czas przygotowania: 15 min
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 6 porcji
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
