Stopień trudności: łatwy
Co powiesz na pyszny lekki obiad lub kolację? Idealnie sprawdzi się na ciepłe dni.
Wystarczy kilka składników oraz kilkanaście minut, a pyszny obiad będzie gotowy.
To niezwykle pyszna i prosta potrawka, której smaku nadają warzywa.
Składniki:
- 200 g batata
- 100 g marchwi
- 200 g cukinii
- 30 g oliwy
- 30 ml wody
- Sól
- 50 g sera feta
- ulubiona kasza/ryż
Przygotowanie:
Warzywa kroję drobno. Na patelni rozgrzewam oliwę, dodaję batata i marchewkę, podsmażam przez 3 minuty. Następnie dodaję cukinię oraz wodę, doprawiam do smaku solą i duszę aż warzywa zmiękną. Tak przygotowaną potrawkę, podaję z dodatkiem kaszy. Całość posypuję pokruszoną fetą.
———
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 15 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 3 porcje
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
