Stopień trudności: łatwy
Mam dla Ciebie surówkę idealną do wszystkiego.
Surówka colesław z młodej kapusty sprawdzi się genialnie do obiadów, kanapek, burgerów oraz jako dodatek do grilla!
Jestem pewna, że będziesz zachwycona.
Składniki:
- 400 g młodej kapusty
- 130 g marchewki
- 60 g cebuli
- 60 g majonezu
- 15 g soku z cytryny
- 0,5 łyżeczki soli i pieprzu
- 1 łyżeczka cukru pudru
- natka pietruszki
- 50 g jogurtu naturalnego
Przygotowanie:
Kapustę drobno siekam, marchewkę ścieram na tarce o dużych oczkach, cebulę kroję w drobną kostkę oraz siekam drobno natkę. W misce łączę wszystkie składniki. Całość dokładnie mieszam.
Podaję do wszystkiego 🙂
———
Czas przygotowania: 15 min
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 3 porcje