Stopień trudności: łatwy
Pyszny, kremowy sos pieczeniowy. Idealny do mięs oraz jako pyszny sos do makaronu.
Taki sos najlepiej przygotować z wywaru po upieczeniu mięsa lub na bazie bulionu. Jeśli chcesz wykorzystać soki z pieczenia mięsa, przecedź je przez sitko, aby wywar był klarowny.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 200 ml bulionu
- 10 g oleju
- 20 g mąki
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Olej rozgrzewam na patelni, dodaję do niego mąkę i podsmażam ją na złoty kolor. Do mojej zasmażki dodaję bulion, całość szybko mieszam, aby nie powstały grudki.
———
Czas gotowania: 10 min
