Stopień trudności: łatwy
Pyszny, ciągnący się sos serowy. Idealnie sprawdzi się do fondue, natchosów oraz jako dip do chrupiących warzyw.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 250 g sera cheddar
- 150 g mleka
- 25 g śmietanki 30%
- płaska łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Przygotowanie:
Do garnka przekładam rozdrobniony ser oraz mleko i śmietankę. Całość rozpuszczam na niewielkim ogniu, często mieszając. Gdy ser się rozpuści, dodaję do niego skrobię rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody. Gotowy sos wykorzystuję w ulubiony sposób.
Sos tężeje stygnąć, warto podawać go w podgrzewanym naczyniu.
———
Czas gotowania: 10 min
