Stopień trudności: łatwy
Przygotuj razem ze mną domowe kostki rosołowe, które są idealną bazą do zup i sosów. Przepis jest bardzo prosty i możesz do niego wykorzystać warzywa z rosołu lub bulionu.
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- włoszczyzna
- cebula
- czosnek
- 20 g oliwy
- sól
Przygotowanie:
Warzywa, które pozostały Ci z zupy przełóż do blendera, dodaj oliwę i sól. Możesz też wykorzystać surowe warzywa, pokrój je drobno i podsmaż, aż zmiękną. Następnie zblenduj na gładką masę, przełóż do foremek i zamroź. Po zamrożeniu przechowuj je w szczelnym pojemniku lub woreczku.
———
Czas przygotowania: 10 min
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
