Stopień trudności: łatwy
Poznaj przepis na sernik tiramisu bez pieczenia, który zachwyci każdego gościa!
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
Masa ciemna:
- 400 g twarogu z wiaderka
- 80 g cukru
- 40 g kakao
- 300 ml mocnej kawy
- 10 g żelatyny
Masa jasna:
- 600 g twarogu z wiaderka
- 30 g ekstraktu waniliowego (możesz użyć pasty waniliowej lub pominąć)
- 60 g cukru
- 8 g żelatyny + niewielka ilość wody do rozpuszczenia
Dodatki:
- 250 g mocnej kawy
- 400 g biszkoptów
- Kakao
Przygotowanie:
Do miski przełóż składniki na ciemną masę, zaparz mocną kawę i rozpuść w niej żelatynę. Do kawy dodaj porcję masy, dokładnie wymieszaj i dodaj do pozostałych składników. Biszkopty namocz i ułóż na dnie blaszki. Suche biszkopty dotnij do wysokości formy i ułóż je wokół. Wylej masę, pozostaw do lekkiego stężenia i wyłóż kolejną porcję biszkoptów namoczonych w kawie. Następnie do miski przełóż składniki na jasną masę i rozpuść żelatynę w ciepłej wodzie. Dodaj do niej porcję masy, dokładnie wymieszaj i połącz z pozostałymi składnikami. Przygotowaną masę wylej na biszkopty i pozostaw do stężenia. Gotowe ciasto posyp kakao.
———
Czas przygotowania: 40 min
