Złociste i chrupiące kokosanki będą Twoimi ulubionymi ciasteczkami. Spróbujesz ich?
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 7 białek
- Szczypta soli
- 200 g cukru
- 450 g wiórek kokosowych
- czekolada gorzka
Przygotowanie:
Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Gdy cukier się rozpuści, dodaj wiórki kokosowe i mieszaj do połączenia. Kokosanki uformuj za pomocą łyżki do lodów i piecz w 180*C, grzanie góra-dół, 15-20 minut. W międzyczasie w kąpieli wodnej rozpuść czekoladę. Ostudzone ciastka ozdób rozpuszczoną czekoladą i pozostaw do zastygnięcia. Smacznego!
—
Ilość porcji: 30 sztuk
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
