Pyszne placuszki z botwinki to idealny pomysł zarówno na obiad jak i kolacje.
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 200 g serka wiejskiego
- 70 g botwinki
- Koperek
- 1 jajko
- Sól i pieprz
- 1 ząbek czosnku
- 70 g mąki
Przygotowanie:
Do miski przełóż serek wiejski, pokrojone drobno liście i łodygi botwinki, posiekany koperek oraz jajko. Dopraw do smaku, dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę oraz mąkę. Wszystko dokładnie wymieszaj. Na rozgrzanym oleju i niskiej mocy palnika smaż niewielkiej wielkości placki kilka minut. Gdy góra placka zacznie się ścinać, przewróć na drugą stronę i smaż do zarumienienia. Podaj ze śmietaną lub innymi ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
