Stopień trudności: łatwy
Kochani przedstawiam Wam nasze ulubione maślane ciasteczka pomarańczowe ❤️
Skórka pomarańczy nadaje tym ciasteczkom wyjątkowego smaku! Musicie koniecznie spróbować 🙂
A Wy jakie ciasteczka lubicie najbardziej? ?
Składniki:
- 200 g mąki orkiszowej
- 70 g erytrytolu/ cukru
- Otarta skórka z jednej pomarańczy
- 100 g masła/ masła klarowanego
- 10 g siemienia lnianego (u mnie mielone)
- 1 jajko
Przygotowanie:
Pomarańczę dokładnie myję i sparzam wrzątkiem. Ocieram skórkę. W misce łączkę wszystkie składniki w gładkie ciasto. Gotowe ciasto spłaszczam, zawijam w folię i zostawiam na 20 min w lodówce. Po tym czasie formuje małe kulki i dociskam je widelcem, nadając kształt. Piekę ok. 12 min w 200 stopniach.
———
Czas przygotowania: 30 min
Czas pieczenia: 12 min
Całkowity czas: 32 min
Ilość porcji: 14 porcji
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
