Stopień trudności: łatwy
Kochani mam dla Wam przepis na biały sos do pizzy!
Biały sos idealnie odmienia smak pizzy, smak jest delikatniejszy i idealnie pasuje do warzyw. Obecnie wykorzystuję go najczęściej do pizzy ze szparagami.
Idealnie sprawdzi się jako dip do warzyw lub pasta kanapkowa.
Składniki:
- 200 g ricotty
- 2 ząbki czosnku
- Kilka gałązek tymianku
- Sól i pieprz
Przygotowanie:
Czosnek przeciskam przez praskę, z gałązek tymianku ściągam listki. Czosnek i tymianek dodaję do ricotty i dokładnie mieszam, doprawiam do smaku solą i pieprzem.
Gotowy sos wykładam na pizzę i piekę zgodnie z instrukcją pieczenia pizzy.
———
Czas przygotowania: 5 min
Całkowity czas: 5 min
