Stopień trudności: łatwy
Bardzo lubię jeść jajka na śniadanie, jest to niezwykle szybka propozycja, pełna smaku.
Tym razem jajka pojawiają się u mnie w postaci omletu z łososiem wędzonym i serem, czy nie wygląda on cudownie?
Pyszne i pożywne śniadanie, które zaspokoi głód na długo. Zapraszam na przepis.
Składniki:
- 20 g pora
- 60 g pomidorków koktajlowych
- 20 g sera pleśniowego blue
- 50 g łososia wędzonego na gorąco
- 2 jajka
- Sól, tymianek, pieprz
Przygotowanie:
Na maśle podsmażam drobno pokrojonego pora, gdy się zeszkli, dodaję pomidorki- chwilę podgrzewam. W międzyczasie roztrzepuję jajka z odrobiną soli, pieprzu i tymiankiem. Jajka wylewam na pomidorki, z grubsza mieszam, na wierzch wykładam kawałki łososia i sera. Smażę na małym ogniu pod przykryciem, aż jajka się zetną.
———
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 1 porcja
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
