Stopień trudności: średni
Kochani mam dla Was przepis na fenomenalne i zdrowe owsiane ciastka holenderki 🤩.
Owsiane ciastka z polewą czekoladową, lepiej być nie może!
Jak spróbujesz tych ciastek to na pewno je pokochasz ❤️
Składniki:
- 250 g mąki owsianej (zmielonych płatków owsianych)
- 100 g masła
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 40 ml mleka
- Szczypta soli
- 50 g czekolady gorzkiej
Przygotowanie:
Do mąki dodaję proszek do pieczenia, odrobinę soli, erytrytol. Dodaję masło, łączę wszystko widelcem, dodaję mleko i dokładnie wyrabiam. Ciasto spłaszczam i zawijam w folię, wkładam na 10 min do zamrażarki. Po tym czasie wyjmuje i rozwałkowuje pomiędzy arkuszami papieru do pieczenia, za pomocą szklanki wycinam ciastka. Nakłuwam je lekko widelcem. Piekę w 190 stopniach przez 20 min.
Po wystudzeniu smaruję rozpuszczoną czekoladą.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas oczekiwania: 10 min
Czas pieczenia: 20 min
Całkowity czas: 40 min
Ilość porcji: 20 porcji
