Stopień trudności: średni
Kochani mam dla Was przepis na fenomenalne i zdrowe owsiane ciastka holenderki ?.
Owsiane ciastka z polewą czekoladową, lepiej być nie może!
Jak spróbujesz tych ciastek to na pewno je pokochasz ❤️
Składniki:
- 250 g mąki owsianej (zmielonych płatków owsianych)
- 100 g masła
- 50 g erytrytolu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 40 ml mleka
- Szczypta soli
- 50 g czekolady gorzkiej
Przygotowanie:
Do mąki dodaję proszek do pieczenia, odrobinę soli, erytrytol. Dodaję masło, łączę wszystko widelcem, dodaję mleko i dokładnie wyrabiam. Ciasto spłaszczam i zawijam w folię, wkładam na 10 min do zamrażarki. Po tym czasie wyjmuje i rozwałkowuje pomiędzy arkuszami papieru do pieczenia, za pomocą szklanki wycinam ciastka. Nakłuwam je lekko widelcem. Piekę w 190 stopniach przez 20 min.
Po wystudzeniu smaruję rozpuszczoną czekoladą.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas oczekiwania: 10 min
Czas pieczenia: 20 min
Całkowity czas: 40 min
Ilość porcji: 20 porcji
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
