Stopień trudności: łatwy
W sezonie wykorzystuje jagody na przeróżne sposoby, tym razem przygotowałam pyszny owocowy sernik.
Wykorzystałam do przygotowania tylko 4 składników. Poza sezonem spokojnie możesz wykorzystać mrożone jagody- świetnie się tu sprawdzą.
Jagody są jednymi z moich ulubionych owoców i zawsze czekam na nie z niecierpliwością.
Przedstawiam Wam pyszny sernik totalnie jagodowy!
Ten sernik to jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie jagód. Jestem pewna, że zachwycisz nim wszystkich.
Składniki:
- 800 g sera z wiaderka
- 300 g jagód
- 2 galaretki jagodowe
Przygotowanie:
Galaretki rozpuszczam w 380 ml gorącej wody, studzę i czekam, aż zaczną tężeć. Ser mieszam z 280 ml galaretki oraz 200 g jagód, przelewam do tortownicy, na wierzch wykładam pozostałe jagody. Pozostawiam w lodówce do stężenia. Gdy sernik zacznie się ścinać, wylewam na wierzch pozostałą galaretkę i schładzam najlepiej przez noc.
———
Czas przygotowania: 15 min
Czas oczekiwania: 12 h
Całkowity czas: 12 h 15 min
Ilość porcji: 8 porcji
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
