Stopień trudności: łatwy
Ekspresowe placuszki kefirowe są idealną propozycją na szybkie poranne śniadanie, ich przygotowanie jest tak szybkie, że nawet osoby, które mają na prawdę mało czasu, będą zadowolone.
Placuszki z kefiru są niezwykle delikatne i miękkie, pokochają je dzieci i dorośli.
Podaję z dżemem i orzechami, ale idealnie sprawdzą się owoce i inne ulubione przez Ciebie dodatki.
Składniki:
- 260 g gęstego kefiru
- 2 jajka
- 100 g mąki
- Pasta waniliowa
Przygotowanie:
Składniki dokładnie mieszam za pomocą rózgi kuchennej. Rozgrzaną patelnie spryskuję olejem w sprayu i wykładam ciasto za pomocą łyżki- smażę chwilę, aż ciasto zacznie się ścinać, wtedy przekręcam placuszki na drugą stronę i dosmażam.
———
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 10 h
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 15 porcji
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
