Stopień trudności: łatwy
Zapraszam Cię po przepis na ekspresową i najprostszą sałatkę z tortellini, która zachwyci każdego.
Idealna nie tylko na sylwestra, ale także na każdy inny posiłek.
Koniecznie użyj do jej przygotowania świeżego tortellini, które znajdziesz w lodówkach w popularnych dyskontach.
Często prostota jest najsmaczniejsza.
Wystarczy tylko 5 składników, aby zachwycić każde podniebienie
Składniki:
- 250 g świeżego tortellini
- 20 g masła
- 70 g pomidorków koktajlowych
- kilka listków świeżej bazylii
- 5 g tartego parmezanu/grana padano
Przygotowanie:
Tortellini gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Masło rozpuszczam na patelni, dodaję do niego przekrojone na pół pomidorki i podsmażam przez minutę, po czym wyłączam grzanie. Odcedzone tortellini przekładam bezpośrednio na patelnię, dodaję porwane listki bazylii i większą część sera- dokładnie mieszam. Przekładam na talerz, posypuję pozostałym serem i podaję.
———
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 2 min
Całkowity czas: 7 min
Ilość porcji: 2 porcje
Oceń wpis
Średnia ocena 0 / 5. Liczba głosów: 0
Brak głosów! Bądź pierwszy