Prosta sałatka z tortelini

 Stopień trudności: łatwy

Zapraszam Cię po przepis na ekspresową i najprostszą sałatkę z tortellini, która zachwyci każdego.
Idealna nie tylko na sylwestra, ale także na każdy inny posiłek.
Koniecznie użyj do jej przygotowania świeżego tortellini, które znajdziesz w lodówkach w popularnych dyskontach.

Często prostota jest najsmaczniejsza.
Wystarczy tylko 5 składników, aby zachwycić każde podniebienie

 

Składniki:

  • 250 g świeżego tortellini
  • 20 g masła
  • 70 g pomidorków koktajlowych
  • kilka listków świeżej bazylii
  • 5 g tartego parmezanu/grana padano

 

Przygotowanie:

Tortellini gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Masło rozpuszczam na patelni, dodaję do niego przekrojone na pół pomidorki i podsmażam przez minutę, po czym wyłączam grzanie. Odcedzone tortellini przekładam bezpośrednio na patelnię, dodaję porwane listki bazylii i większą część sera- dokładnie mieszam. Przekładam na talerz, posypuję pozostałym serem i podaję.

 

———

Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 2 min
Całkowity czas: 7 min
Ilość porcji: 2 porcje

Print Friendly, PDF & Email
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Ania

Ania

Zostaw komentarz

Kategorie

O mnie

Chcę Cię powitać w moim świecie!

Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.

Popularne

Obserwuj mnie

Pomocnik kuchenny

Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.

Pojemność miar:

  • 1 szklanka – 250 ml/250 g
  • 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
  • 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
  • 1 kostka masła – 200 g
  • 1 jajko – 50 g
  • 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
  • szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
  • 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
  • 16 łyżek – 1 szklanka
  • 4 łyżki – 1⁄4 szklanki

Moja książka

Mój e-book