Szybka quesadilla | Tortille z serem

Stopień trudności: łatwy

Bardzo lubię szybkie przekąski, które idealnie sprawdzą się nie tylko na imprezę, ale także jako szybkie śniadanie i kolacja.

Szybka quesadilla idealnie sprawdzi się jako przekąska imprezowa oraz sylwestrowa. Jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, a kto nie kocha potraw przygotowanych z wykorzystaniem tortilli?

Pomiędzy placki możemy dodać ulubione dodatki i tym samym urozmaicić proponowane przysmaki.

 

Składniki:

  • 2 placki tortilli
  • 4 plastry sera żółtego
  • 3 plastry szynki
  • 100 g papryki

 

Przygotowanie:

Na suchą rozgrzaną patelnię wykładam jeden placek tortilli. Na niego wykładam dwa plastry sera, szynkę, paprykę i pozostałe plastry sera. Całość przykrywam drugim plackiem tortilli. Podgrzewam, aż ser się zacznie rozpuszczać, a tortilla się zrumieni. Tortillę zsuwam na talerz i za jego pomocą przewracam tortillę na druga stronę. Dosmażam przez kilka minut. Gotową tortillę kroję na mniejsze kawałki. Podaję z ulubionymi sosami.

 

———

Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 2 porcje

Print Friendly, PDF & Email
Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Ania

Ania

Zostaw komentarz

Kategorie

O mnie

Chcę Cię powitać w moim świecie!

Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.

Popularne

Obserwuj mnie

Pomocnik kuchenny

Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.

Pojemność miar:

  • 1 szklanka – 250 ml/250 g
  • 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
  • 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
  • 1 kostka masła – 200 g
  • 1 jajko – 50 g
  • 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
  • szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
  • 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
  • 16 łyżek – 1 szklanka
  • 4 łyżki – 1⁄4 szklanki

Moja książka

Mój e-book