Ciasto raffaello
Stopień trudności: łatwy
Mam dla Ciebie przepis na pyszne, proste ciasto raffaello. Bez pieczenia, bez miksera oraz bez długiego czekania na gotowe ciasto 😊
Delikatne, kremowe i bardzo kokosowe.
Składniki:
- 600 g serków kanapkowych / twarogu z wiaderka
- 200 g mleczka kokosowego
- 100 g cukru
- 100 g wiórek kokosowych
- 2200 g herbatników
Przygotowanie:
Serki łączę z mleczkiem kokosowym, cukrem oraz wiórkami kokosowymi na gładką i jednolitą masę.
Blaszkę (20-20 cm) wykładam folią spożywczą, na spód wykładam warstwę herbatników, masy kokosowej i ponownie herbatników. Postępuję tak do wykończenia składników. Ciasto przykrywam folią i pozostawiam w lodówce na co najmniej 30 minut, aby herbatniki zmiękły.
Gotowe ciasto ozdabiam ulubionymi dodatkami. U mnie jest to biała kokosowa czekolada oraz płatki migdałów.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas oczekiwania: 30 min
Całkowity czas: 40 min
Ilość porcji: 8 porcji
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
