Stopień trudności: łatwy
Jak przygotować soczyste, grillowane polędwiczki?
Wystarczy użyć dobrej jakości mięsa, przygotować pyszną marynatę i je grillować.
Brzmi prosto prawda? Poniżej podam Ci super przepis na lekką i pyszną marynatę.
Składniki:
- 400 g polędwiczek z kurczaka
- 20 g oliwy
- 20 ml soku z cytryny
- 20 ml sosu sojowego
- tymianek, sól, pieprz, słodka i ostra papryka
Przygotowanie:
Polędwiczki oczyszczam. Z pozostałych składników przygotowuję marynatę. Mięso dodaję do marynaty i pozostawiam je na ok. 30 minut. Grilluję kilka minut na dobrze rozgrzanym grillu.
———
Czas przygotowania: 5 min
Czas oczekiwania: 30 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 45 min
Ilość porcji: 3 porcje
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
