Stopień trudności: łatwy
Aby przygotować domowe kiełki, nie musisz posiadać specjalnego sprzętu. Wystarczy słoik, nasiona i kilka akcesoriów. Trochę cierpliwości i kiełki będą gotowe.
Takie kiełki wymagają minimalną ilość pracy, a satysfakcja z wyhodowania ich samodzielnie jest cudowna ❤
Składniki:
- 2 łyżki nasion na kiełki
- słoik o pojemności 1 l
- gaza
- gumka recepturka
Przygotowanie:
Do słoika wsypuje kiełki, zalewam je wodą i pozdrawiam na 8-10 h. Pozostawiam je na blacie kuchennym w zacienionym miejscu. Ważne jest, aby kiełki dobrze się namoczyły.
Po tym czasie odlewam wodę, przykrywam słoik gazą i zabezpieczam ją gumką recepturką.
Codziennie rano i wieczorem przelewam wodą przez gazę. Zostawiam słoik cały czas na blacie w zacienionym miejscu. Po kilku dniach zaczną kiełkować.
———
Czas przygotowania: 5 min
Czas oczekiwania: 2-3 dni
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
