Stopień trudności: łatwy
Tylko kilka prostych składników wystarczy, aby przygotować pyszny i efektowny deser.
Poniżej znajdziesz przepis na warstwowy deser z wykorzystaniem budyniu, śmietanki i owoców.
Składniki:
- 1 budyń malinowy
- 200 g śmietanki 30 %
- 200 g frużeliny malinowej/mrożonych malin
Przygotowanie:
Budyń gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie przelewam go na talerz i przykrywam folią spożywczą. Dzięki temu szybciej ostygnie, a na wierzchu nie powstanie kożuch.
Jeśli korzystam z mrożonych malin, gdy budyń stygnie, przygotowuję maliny. Rozgotowuję je w garnku z niewielką ilością wody, często mieszając, aż całość zgęstnieje.
Schłodzoną śmietankę ubijam na sztywną pianę.
Przestudzenia budyń wykładam na spód naczynia, następnie dodaję śmietankę I frużelinę. Podaję bezpośrednio po przygotowaniu
———
Czas przygotowania: 15 min
Czas gotowania: 5 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 3 porcje
