Stopień trudności: łatwy
Lubisz sałatki z dodatkiem owoców?
Sałatka z truskawkami i arbuzem jest pyszna, lekka i odświeżającą.
Sprawdzi się cudownie na gorące dni.
Koniecznie musisz spróbować.
Składniki:
- 130 g ogórka
- 150 g arbuza
- 150 g truskawek
- 70 g sera feta
- 40 g roszponki
- kilkanaście listków mięty
Sos:
- 15 g miodu/syropu trzcinowego
- 25 ml soku z cytryny
- kilka listków mięty
- skórka otarta z połowy cytryny
Przygotowanie:
Ogórka, truskawki kroję w plastry, arbuza kroję w niewielką kostkę, miętę drobno siekam. Do miski przekładam roszponkę, dodaję pokrojone warzywa, owoce i zioła.
Następnie przygotowuję sos, łącząc ze sobą soku cytryny, posiekaną miętę, skórkę z cytryny i miód.
Całość mieszam i podaję.
———
Czas przygotowania: 15 min
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 2 porcje
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
