Stopień trudności: łatwy
Mam dla Ciebie przepis na obłędne ciasto półkruche z soczystymi śliwkami 🥰
Jestem pewna, że je pokochasz ❤
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
Ciasto:
- 250 g mąki
- 1 jajko+1 żółtko
- 75 g masła
- 30 g jogurtu
- 80-100 g cukru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Dodatki:
- 400 śliwek
- 5 g skrobi ziemniaczanej
- cynamon
Przygotowanie:
Składniki na ciasto zagniatam na jednolite ciasto. Dzielę je na dwie części, jedną większą, która wykładam spód blachy (17×17). Drugą mniejszą, która będzie kruszonką. Śliwki kroję na mniejsze kawałki, doprawiam je cynamonem i mieszam ze skrobią ziemniaczaną. Na spód wykładam śliwki. Na wierzch odrywam po kawałku drugiej części ciasta.
Piekę w 180°C przez 30-35 minut. Ciasto kroję po schłodzeniu.
————–
Czas przygotowania: 15 min
Czas pieczenia: 35 min
Całkowity czas: 50 min
Ilość porcji: 9 porcji
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
