Stopień trudności: łatwy
Przepyszny, delikatny biszkoptowy omlet tiramisu z cudownie kawowym kremem. Gwarantuję, że gdy go spróbujesz, to go pokochasz.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
Omlet:
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, rozpuszczonej w 10 ml wody
- 2 łyżeczki erytrytolu
Krem:
- 150 g skyr
- 2 łyżeczki erytrytolu
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej, rozpuszczonej w 10 ml wody
Przygotowanie:
Białka ubijam na sztywną pianę. Dodaje żółtka, mąkę i kawę, delikatnie mieszam. Smażę pod przykryciem na rozgrzanej patelni. Gdy góra omletu zacznie się ścinać, przekręcam go na drugą stronę i dosmażam.
Składniki na krem mieszam ze sobą. Ostudzony omlet przekładam kremem i polewam ostudzoną czekoladą.
————–
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 10 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 1 porcja
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
