Stopień trudności: łatwy
Co powiesz na tiramisu w wersji dla dorosłych?
Mam dla Ciebie propozycję na pyszne, pełne smaku beeramisu, czyli piwną wersję klasycznego tiramisu ?
Mam dla Ciebie propozycję na pyszne, pełne smaku beeramisu, czyli piwną wersję klasycznego tiramisu ?
Do jego przygotowania wykorzystałam ciemne piwo, które ma bardzo głęboki aromat, jest lekko słodkie i idealnie dopełnia smak mojego deseru. Przy okazji chcę Ci powiedzieć kilka słów na temat dbania o środowisko ?
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 2 żółtka
- 250 g mascarpone
- 200 ml ciemnego piwa
- 50 g cukru pudru
- 100 g biszkoptów
- kakao
Przygotowanie:
Jaja myję i sparzam we wrzątku. Żółtka ucieram razem z cukrem pudrem na jasny krem. Stopniowo dodaję mascarpone, dokładnie mieszając. Biszkopty namaczam w piwie, wykładam na dno naczynia, na biszkopty wykładam krem, posypuję kakao. Postępuję tak, aż skończą mi się składniki. Schładzam w lodówce, podaję posypane dużą ilością kakao.
————–
Czas przygotowania: 15 min
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 3 porcje
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
