Stopień trudności: łatwy
Idealny, rozpływający się ustach lava cake. Masz ochotę spróbować?
Lava cake to mocno czekoladowe ciastka z płynnym środkiem- każdy je pokocha 🥰
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 90 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 100 g masła
- 180 g czekolady gorzkiej
- 4 jajka
- wanilia
- szczypta soli
Przygotowanie:
Składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Rozdrobnioną czekoladę oraz masło przedkładam do miski i rozpuszczam w kąpieli wodnej. W drugiej misce łącze ze sobą jajka, cukier, szczyptę soli i wanilię. Rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę przelewam do jajek, mieszam. Następnie dodaję przesianą mąkę, łącze na jednolitą masę. Kokilki smaruję niewielką ilością oleju i posypuję kakao. Kokilki wypełniam do 3/4 wysokości. Piekę w 180*C przez 15-16 minut. Podaje posypane kakao.
Kokilki, których użyłam, mają 11 cm średnicy, w przypadku mniejszych kokilek musisz skrócić czas pieczenia.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas pieczenia: 10 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 4 porcje
