Stopień trudności: łatwy
Prosta i pyszna sałatka ze śledzia. Słodko pikantna sałatka to idealna propozycja na świąteczny i imprezowy stół.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 300-350 g śledzi a’la matias
- 80 g cebuli
- 10 g oleju
- 10 g musztardy sarepskiej
- 120 g ketchupu pikantnego
- 140 g ogórka konserwowego
- pieprz, papryka słodka
Przygotowanie:
Filety śledzia namaczam przez kilka godzin w wodzie z octem, a następnie go płuczę, osuszam i kroję w paski. Cebulę kroję w piórka, ogórki kroję w plastry. W misce mieszam olej, musztardę, ketchup i przyprawy. Tak przygotowanym sosem zalewam śledzia, mieszam i zostawiam na 1-2 dni, aby ryba nabrała smaku.
———
Czas przygotowania: 20 min
Całkowity czas: 20 min
Ilość porcji: 5 porcji
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
