Kakaowy krem z mleka w proszku
Stopień trudności: łatwy
Najlepszy krem do ciastek orzeszków 🙂
Jest to najlepszy smak mojego dzieciństwa, cudownie jest do niego wrócić- liczę, że uda mi się też Ciebie w nim rozkochać.
Taki krem możesz wykorzystać do przełożenia innych ciast i ciasteczek.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 50 g masła
- 50 g cukru
- 55 g mleka
- 10 g kakao
- wanilia
- 120 g mleka w proszku
Przygotowanie:
Składniki na krem, z wyjątkiem mleka w proszku przekładam do garnka. Podgrzewam, aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą. Uważam, żeby nie zagotować masy. Masę kakaową przelewam do miski i pozostawiam do przestygnięcia. Gdy ostygnie, dodaję mleko w proszku i dokładnie mieszam, na gładką, jednolitą masę. Krem stygnąć mocno zgęstnieje.
———
Czas przygotowania: 10 min
Całkowity czas: 10 min
Ilość porcji: ok 300 g kremu
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
