Stopień trudności: łatwy
Najprostszy makaron z kurkami, w serowym sosie.
Do tego przepisu możesz wykorzystać ulubiony ser, który dobrze się rozpuści, tworząc pyszny sos.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 150 g makaronu
- 100 g kurek
- 50 g cebuli
- 100 g boczku
- 50 g gorgonzoli
- 50 ml wody z gotowania makaronu
- natka pietruszki
Przygotowanie:
Makaron gotuję zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pozostawiam trochę wody z makaronu. Boczek kroję drobno, podsmażam na patelni, gdy tłuszcz się wytopi, osuszam boczek na ręczniku. Z patelni zalewam tłuszcz i ponownie dodaję na nią boczek, cebulę i oczyszczone kurki. Podsmażam przez chwilę, aż grzyby stracą surowość. Na koniec dodaję ser oraz wodę z makaronu. Gdy ser się rozpuści, dodaję makaron, dokładnie mieszam. Tak przygotowany makaron podaję posypany natką pietruszki.
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 15 min
Całkowity czas: 25 min
Ilość porcji: 2 porcje
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
