Stopień trudności: łatwy
Najlepsze guacamole, które przygotujesz w kilka minut.
Kilka prostych składników wystarczy, aby przygotować szybką i zdrową pastę, która wspiera pracę wątroby.
Awokado, czosnek, cytryna to składniki, które mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie.
Takie guacamole podaje z natchosami lub tortillą, możesz wykorzystać ją też jako pastę kanapkową.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 2 awokado
- 2 ząbki czosnku
- 60 g pomidora
- 30 g cebuli czerwonej
- 5 g natki pietruszki/kolendry
- sok z cytryny/limonki
- 3 g papryczki chilli
- sól i pieprz
Przygotowanie:
Papryczkę chilli i natkę drobno siekam. Cebulę i pomidora kroję w drobną kostkę, pomidora odciskam z nadmiaru wody. Do naczynia przekładam miękkie awokado i rozdrabniam je widelcem, skrapiam dużą ilością soku z cytryny. Dodaję przygotowane wcześniej dodatki- papryczkę, cebulę, natkę i pomidora. Kolejno dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Dokładnie mieszam i podaję.
———
Czas przygotowania: 15 min
Całkowity czas: 15 min
Ilość porcji: 2 porcje
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
