Stopień trudności: łatwy
Przygotuj najlepsze placuszki z serka mascarpone.
Placuszki przygotowane z tego serka są wyjątkowo delikatne i rozpływające się w ustach. Koniecznie musisz ich spróbować.
Możesz wykorzystać do ich przygotowania mascarpone o dowolnym smaku. Gdy użyjesz klasycznego, warto dodać do masy niewielką ilość ulubionego słodzika.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 150 g serka mascarpone malinowe
- 1 jajko
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 50-80 g mąki
Przygotowanie:
Mascarpone łączę z jajkiem. Dodaję proszek do pieczenia i mąkę, dokładnie mieszam, aż uzyskam gęste ciasto. Na rozgrzanej patelni rozsmarowuję niewielką ilość oleju, zwilżoną łyżeczką formuję małe placuszki, które smażę na złoty kolor. Przewracam je za pomocą wykałaczki. Gotowe placuszki podaje ze świeżymi owocami i ulubionymi dodatkami.
———
Czas przygotowania: 15 min
Czas pieczenia: 25 min
Całkowity czas: 40 min
Ilość porcji: 15 sztuk
