Stopień trudności: łatwy
Kruche i rozpływające się w ustach ciasteczka połączone z pyszną frużeliną skradną podniebienie każdego.
Musisz ich spróbować.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 4 żółtka
- 200 g masła
- 90 g cukru pudru
- 300 g mąki pszennej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 200 g frużeliny/ gęstego dżemu
Przygotowanie:
Miękkie masło ucieram razem z cukrem pudrem, aż uzyskam puszystą masę, następnie dodaję żółtka. Miksuję do połączenia składników. Następnie dodaję przesianą przez sitko skrobię i mąkę. Zagniatam jednolite ciasto. Ciasto dzielę na 15 równych części i formuje kuleczki, które układam na blasze. Za pomocą łyżeczki w każdej kulce robię wgłębienie, do którego dodaję porcję frużeliny.
Piekę w 180*C, grzanie góra-dół, przez 20-25 min. Przechowuję w szczelnym słoiku
———
Czas przygotowania: 15 min
Czas pieczenia: 25 min
Całkowity czas: 40 min
Ilość porcji: 15 sztuk
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
