Stopień trudności: łatwy
Przygotuj razem ze mną domowe żelki, które zachwycą Twoje dzieci. Prosty skład i szybkość przygotowania sprawią, że zrezygnujesz z zakupu gotowych słodyczy.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie
Składniki:
- 300 ml soku
- 30 g żelatyny
Przygotowanie:
Wyciśnij sok z ulubionych owoców lub użyj gotowego soku, żelatynę namocz w zimnej wodzie tylko do przykrycia i czekaj, aż napęcznieje. Następnie rozpuść ją w kąpieli wodnej lub mikrofali. Zamiast żelatyny możesz użyć agaru. Musisz go wtedy zagotować, aby się ściął. Do żelatyny dodaj porcje soku, mieszaj do połączenia składników i dodaj do pozostałego soku. Jeżeli Twój sok nie jest wystarczająco słodki, możesz dodać cukru. Po wymieszaniu przelej sok do foremek i wstaw do lodówki do stężenia. Jeśli nie masz formy do żelek możesz zrobić je w miseczkach.
———
Czas przygotowania: 10 min