Stopień trudności: łatwy
Spróbuj wyjątkowych roladek z ogórka. Niesamowicie pyszna i orzeźwiająca przekąska.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 7 jajek
- 200 g ogórków konserwowych
- 75 g sera żółtego
- 85 g majonezu
- 20 g musztardy francuskiej
- sól i pieprz
- koperek
- szczypiorek
- ogórek zielony
Przygotowanie:
Jajka gotuj na twardo. W międzyczasie pieczarki zetrzyj na tarce o dużych oczkach, następnie podsmaż je na suchej patelni, aż odparuje z nich woda. Na tarce o dużych oczkach zetrzyj ser, jajka oraz ogórki a szczypiorek i koperek drobno posiekaj. Przygotowane składniki przełóż do miski, dopraw do smaku majonezem, musztardą, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Ogórka pokrój na szatkownicy w długie, cienkie plastry. Na jedną końcówkę wyłóż łyżeczkę sałatki i zawiń roladkę. Ozdób majonezem i koperkiem.
Sałatka najlepiej smakuje na drugi dzień i możesz zjeść ją samodzielnie, wykorzystać jako pastę do pieczywa lub tortilli.
———
Czas przygotowania: 40 min
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
