Stopień trudności: łatwy
Pyszny schab w sosie cebulowym. Podaj go z ulubionymi dodatkami i będzie to idealny obiad. Spróbuj go razem ze mną!
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- 800 g schabu
- 300 g cebuli
- papryka słodka i ostra
- sól i pieprz
- mąka do obtoczenia
- olej do smażenia
- woda
Przygotowanie:
Schab lekko rozbij, dopraw, obtocz w mące i podsmaż, aż się zrumieni. W garnku kotlety przełóż pokrojoną w piórka cebulą i zalej wodą do przykrycia składników. Gotuj przez ok. godzinę do momentu, aż mięso będzie miękkie i kruche. Jeżeli konsystencja sosu jest zbyt płynna, możesz zagęścić go mąką wymieszaną z zimną wodą. W razie konieczności sos dopraw do smaku i podaj. Smacznego!
———
Czas przygotowania: 20 min
Czas gotowania: ok. 1 godzina
