Stopień trudności: łatwe
Nuggetsy lepsze niż z maka. Idealna i zdrowa propozycja na obiad, kolację i imprezę.
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
Nuggetsy:
- 400 g piersi kurczaka
- 30 g jogurtu naturalnego
- 15 g musztardy
- 10 g bułki tartej
- Sól i pieprz
- olej do spryskania
Panierka sucha:
- 100 g mąki
- 15 g skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka soli
Panierka mokra:
- 1 jajko
- 50 g jogurtu naturalnego
- 15 g musztardy
Przygotowanie:
Pierś z kurczaka, jogurt, musztardę i przyprawy przełóż do blendera i zblenduj na jednolitą masę. Zwilżonymi dłońmi uformuj niewielkie kotleciki. W jednej misce połącz ze sobą składniki na panierkę suchą a w drugiej na mokrą. Następnie nuggetsy obtocz w panierce suchej, mokrej i ponownie w panierce suchej. Przygotowane kotleciki przełóż na blaszkę, spryskaj olejem i piecz w 200*C, grzanie góra-dół, przez 20 minut. W połowie pieczenia nuggetsy przełóż na drugą stronę, spryskaj olejem i kontynuuj pieczenie. Po tym czasie wyjmij je z piekarnika i podaj z ulubionymi sosami. Smacznego!
———
Czas przygotowania: 20 min
Czas pieczenia: 20 min
