Przygotuj razem ze mną puszyste biszkopciki z kremem. Prosty i pyszny deser idealny z owocami.
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
Biszkopty:
- 5 jajek M
- szczypta soli
- 120 g mąki pszennej
Krem:
- 300 g śmietanki 30%
- 30 g cukru pudru
Przygotowanie:
Białka ze szczyptą soli ubij na sztywną pianę, a gdy będą ubite, dodaj żółtka. Następnie dodaj przesianą mąkę i mieszaj do połączenia składników łyżką. Przygotowane ciasto przełóż na blachę, tworząc niewielkie biszkopciki. Piecz w 180*C, grzanie góra-dół przez 8-10 min. Ciasteczka złóż na pół, gdy są jeszcze ciepłe. W międzyczasie przygotuj krem. Schłodzoną śmietankę ubij razem z cukrem pudrem na krem i gotowym wypełnij biszkopciki. Udekoruj ulubionymi dodatkami i podaj. Smacznego!
—
Ilość porcji: 12 sztuk
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Ania
Zostaw komentarz
O mnie
Chcę Cię powitać w moim świecie!
Nazywam się Ania Zyśk, jestem autorką profilu na Instagramie o nazwie @jedz.pysznie oraz autorką książki kulinarnej „Jedz pysznie i chudnij”.
Popularne
Obserwuj mnie
Pomocnik kuchenny
Poniżej zamieszczam krótki pomocnik, który ułatwi ci gotowanie.
Pojemność miar:
- 1 szklanka – 250 ml/250 g
- 1 płaska łyżka – 15 ml/15 g
- 1 płaska łyżeczka – 5 ml/5 g
- 1 kostka masła – 200 g
- 1 jajko – 50 g
- 1 g drożdży suszonych – 2 g drożdży świeżych
- szczypta – ilość, jaką uda się wziąć pomiędzy kciuk i palec wskazujący
- 1 łyżka – 15 ml – 3 łyżeczki
- 16 łyżek – 1 szklanka
- 4 łyżki – 1⁄4 szklanki
Moja książka
Mój e-book
