Pyszne, soczyste i proste klopsiki w szwedzkim stylu. To pomysł na szybki obiad!
Jeśli spróbujesz tego przepisu oznacz mnie na Instagramie
Składniki:
- 100 g cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 1 jajko
- 500 g mięsa mielonego z łopatki
- 10 g sosu sojowego
- sól i pieprz
- 50 g bułki tartej
Przygotowanie:
Cebulę, czosnek i jajko przełóż do blendera i zblenduj na jednolitą masę. Mięso przełóż do miski, dopraw sosem sojowym, przyprawami oraz przygotowaną cebulę. Dodaj bułkę tartą i dokładnie wymieszaj. Zwilżonymi dłońmi uformuj klopsiki i podsmaż na niewielkiej ilości oleju do momentu, aż się zarumienią i stracą surowość. Tak przygotowane klopsiki podaj z ulubionymi dodatkami. Smacznego!