Stopień trudności: łatwy
Mam dla Ciebie pyszną propozycję na obiad, kolację i świąteczny stół. Pyszny i aromatyczny sos pieczarkowy z dodatkiem pysznego schabu. Koniecznie musisz go spróbować.
Jeśli spróbujesz tego przepisu koniecznie oznacz mnie na Instagramie 
Składniki:
- sos pieczarkowy
- 300 g schabu
- mąka
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Pieczarki oczyszczam i kroję drobniej, cebulę kroję w piórka. Na maśle podsmażam cebulę, gdy się zeszkli, dodaję pieczarki i podsmażam, aż stracą surowość. Doprawiam pieprzem, sosem sojowym, dodaję śmietankę i redukuję. Schab doprawiam solą i pieprzem, obtaczam w mące i smażę na niewielkiej ilości oleju, na złoty kolor. Tak przygotowany schab przekładam do sosu, duszę przez 2 minuty i podaję,
———
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania: 15 min
Całkowity czas: 25 min
Ilość porcji: 3 porcje
